Xin chào các bạn! Hôm nay chúng tôi sẽ trở lại một trong những chế độ ăn kiêng nổi tiếng nhất. Chế độ ăn kiêng của Ducan - Sản phẩm được phép theo các giai đoạn. Chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra kỹ lưỡng tủ lạnh. Kết nối với các cuộc thảo luận về bài viết và viết đánh giá của bạn trên các danh sách các sản phẩm này.
Để thuận tiện, mỗi giai đoạn đã làm cho các bảng thuận tiện. Trong giai đoạn đầu tiên, các sản phẩm cơ bản. Và trong các giai đoạn còn lại, tập hợp các sản phẩm mở rộng. Do đó, đối với tất cả các giai đoạn tiếp theo, tôi chỉ viết những sản phẩm được thêm vào một danh sách hiện có.
Sự đặc thù của chế độ ăn uống của Ducan là gì?
Hầu như tất cả các hệ thống giảm cân đều bắt đầu, nhưng không chứa thêm các khuyến nghị về ổn định cân nặng. Phương pháp được đề xuất bởi bác sĩ Pháp được đặc trưng bởi một lối ra trơn tru từ chế độ ăn kiêng. Phương pháp thực sự có thể giúp loại bỏ các kilôgam bị ghét mãi mãi. Nhưng một lần nữa, quan sát các quy tắc đơn giản của chính tác giả.
Chế độ ăn uống ngụ ý 4 giai đoạn. Với mỗi bước, bạn đang dần học ăn đúng, thưởng thức thức ăn và giảm cân. Mỗi giai đoạn có thời lượng riêng và giỏ sản phẩm được đề xuất. Bạn sẽ không cảm thấy thiếu thốn do sự giới thiệu mềm mại của những thay đổi lành mạnh trong dinh dưỡng.
Như trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, sự cố hoặc sự sai lệch nhỏ nhất so với các quy tắc có thể vượt qua tất cả các nỗ lực. Nhưng ai phù hợp với mọi thứ lần đầu tiên? Chúng tôi thậm chí không học cách đi bộ ngay lập tức, nhưng dần dần. Thường nhận được nhiều kinh nghiệm và kiến thức hơn. Nếu tôi truyền cảm hứng cho bạn, hãy bắt đầu xem xét các sản phẩm được phép.
Giai đoạn đầu tiên là một cuộc tấn công
Trong giai đoạn đầu tiên, bạn bắt đầu chỉ ăn thực phẩm giàu protein.
Quan sát cá nhân của tôi: Dinh dưỡng kéo dài thực phẩm cao có thể gây hại cho thận. Nếu mọi thứ theo thứ tự với điều này, thì 4-5 ngày sẽ không gây ra bất kỳ tác hại nào.
| Thịt | Các giống thịt thấp được chào đón - thịt bò, gà tây, thỏ, thịt gà, thịt bê. Đôi khi sử dụng nội tạng (ngôn ngữ, gan, thận) hoặc giăm bông tự nhiên. Goose và vịt bị cấm. Các món ăn nên được nấu chín mà không cần dầu. Nấu, dập tắt, nướng. |
| Trứng | Protein được ưa thích. Vẽ tiêu thụ lòng đỏ. |
| Hải sản, cá | Hải sản đều được phép. Nấu không có hành tây chiên và cà rốt. Bất kỳ cá - đá và biển. Nấu ngon cho một cặp vợ chồng, đun sôi, hầm. Các món chiên không được phép. Tốt hơn là không sử dụng thực phẩm đóng hộp, nhưng nếu chúng là tự nhiên và không có dầu, thì bạn có thể. Hãy để bản thân đôi khi có cá và cua hun khói với số lượng nhỏ. Chúng tôi ăn tất cả mọi thứ mà không cần dầu. |
| Sản phẩm sữa và sữa | Chúng tôi ăn và uống mọi thứ chất béo -fat - lên tới 0,5% chất béo. Yogurt, kefir, sữa (lên tới 1,5%), lên men, phô mai. Mà không cần thêm đường hoặc phụ gia nhân tạo. |
| Đồ uống | Tea: Màu xanh lá cây, đen, thảo dược không phải lá trà mạnh. Cà phê yếu, rau diếp xoăn, nước tinh khiết. Trong chế độ ăn kiêng, soda và đồ uống thuộc loại ánh sáng không bị cấm. Ý kiến cá nhân của tôi: Đây là một con đường trơn trượt. Soda nhẹ hoặc 0 calo - không có đường, có chất làm ngọt không tự nhiên. Đây là những phụ gia rất có hại, tốt hơn là bỏ qua chúng. Lượng chất lỏng mỗi ngày - ít nhất 1,5 lít |
| Gia vị | Bất kỳ hành tây, ngoại trừ hành tây, nước tương, tỏi, rau xanh tươi và khô, húng quế, bột cà chua (một chút, vì nó chứa rất nhiều đường). Muối cần phải giảm. Xoay salad với giấm, 3-4 giọt chanh. |
| Dầu | Không quá 1 muỗng cà phê ô liu hoặc hạt cải dầu (được phép từ cuối năm 2016) |
| Khác | Nuts - Không quá 1 số (cũng là một sự đổi mới kể từ năm 2016) Lapsha "Shirataki" là một sản phẩm thấp và có thể được ăn mà không bị hạn chế. Rau - bất kỳ ai bạn muốn, nhưng không quá 1 cà phê. muỗng canh. Đậu phụ, Seytan (Thịt ăn chay, được chuẩn bị từ bột). Quả của Coji, hạt lanh hoặc chia - 1 muỗng canh. l. mỗi ngày. |
Một vị trí đặc biệt trong chế độ ăn kiêng ở cả 4 giai đoạn được chiếm bởi cám yến mạch. Số lượng của họ không nên vượt quá hoặc giảm.
Tại cuộc tấn công "Ăn uống nghiêm ngặt 1,5 muỗng canh. l. mỗi ngày. Bạn có thể với một món salad, phô mai nhà tranh hoặc làm một chiếc bánh kếp của bột yến mạch. Ai bị viêm dạ dày hoặc các vấn đề tiêu hóa, đối với một chế độ tiết kiệm, tôi khuyên bạn nên sử dụng bột yến mạch hoặc bột kiều mạch. Đọc chi tiết về giai đoạn này trong bài viết "Chế độ ăn kiêng của Ducan - một cuộc tấn công mà bạn có thể ăn."
Ducan viết rằng ông đã tăng lượng dầu, bởi vì một lượng chất béo như vậy sẽ có tác dụng có lợi cho công việc của ruột. Vì vậy, sẽ có ít táo bón hơn. Thêm vào đó, bạn có thêm vitamin E trong chế độ ăn kiêng. Như chính anh ta nói: "Kẻ thù chính của anh ta là đường, không béo." Vì vậy, bây giờ bạn có thể nấu các sản phẩm protein hoặc thêm vào salad.
Nhưng đây không phải là tất cả những đổi mới. Người hâm mộ của các loại hạt, hãy vui mừng! Bây giờ bạn có thể một số ít, nhưng chỉ để đổi lấy dầu. Đó là, nếu hôm nay bạn muốn giòn đậu phộng, thì dầu bị cấm. Đọc số lượng được phép của mỗi trái cây mỗi ngày trong bài viết Nut Nuts và giảm cân.
Giai đoạn thứ hai là sự xen kẽ
Tập hợp các sản phẩm giống như trên "Tấn công". Thêm vào đó, thực đơn giới thiệu các sản phẩm mới - rau. Hóa ra protein và thực phẩm thực phẩm. Giai đoạn này cũng được gọi là - giai đoạn hành trình.
| Rau | Từ những sản phẩm này, nấu salad, hầm, nướng, đun sôi hoặc hầm. Thực phẩm chiên bị cấm. Các sản phẩm đã được giải quyết: bắp cải (bất kỳ giống nào), củ cải, đậu hoặc đậu xanh, hành tây, cà tím và zucchini, dưa chuột, tất cả các loại salad lá, cà chua, củ cải, atisô, măng tây, cần tây, thì là và bí ngô. Hãy chắc chắn để bật các sản phẩm vitamin nhất: rau bina, cần tây. Svykla và cà rốt sử dụng 1 lần trong một tuần. |
| Khác | Dầu thực vật - Tăng lên 1 muỗng canh. muỗng canh Nấm. Bạn có thể ăn chúng ngâm, mặn hoặc chiên. Sữa chua đậu nành tự nhiên (1 PC.). 2 muỗng canh. Trọng cà chua (tất nhiên không có đường). |
Uống tới 1,5 lít mỗi ngày. Uống mọi thứ giống như trên "tấn công". Cũng tăng lượng cám từ bột yến mạch lên 2 muỗng canh mỗi ngày
Những gì tinh bột chứa có thể bị cấm ở giai đoạn 2: khoai tây, trận chiến, cây họ đậu, đậu lăng, ngô, mì ống và ngũ cốc. Bơ cũng bị cấm, vì quá béo.
Đừng quên quy tắc nghiêm ngặt - không báo cáo bổ sung của bạn. Và để thuận tiện trong việc tính toán khối lượng phần, tôi khuyên bạn nên mua quy mô nhà bếp.
Trong giai đoạn này, phá vỡ có thể bắt đầu và có khả năng cao để thoát khỏi chế độ ăn kiêng. Bạn sẽ thấy trọng lượng sẽ giảm như thế nào. Giữ và tiến về phía trước. Viết trong các đánh giá cho bài viết kết quả ăn kiêng của bạn là gì và những gì không thành công.
Giai đoạn thứ ba - Hợp nhất
Bạn có thể ăn giống như trên "hành trình". Nhưng bây giờ bạn có thể đa dạng hóa thực đơn hơn nữa - từ bây giờ bạn có thể ăn trái cây, bánh mì, một ít khoai tây, v.v ... Giai đoạn này được chia thành hai phần.
Trong phần đầu tiên, bạn có thể 1 phần sản phẩm tinh bột mỗi tuần + 1 bữa ăn lễ hội.
| Bánh mỳ | Lúa mạch đen, ngũ cốc nguyên hạt. 2 lát mỗi ngày (hoặc 50 g). |
| Trái cây | Bất kỳ - không quá 200 gram mỗi ngày. Chỉ: nho của bất kỳ giống, anh đào, tất cả các loại trái cây khô, chuối, anh đào được loại trừ. Chúng tôi chỉ ăn 1 miếng mỗi ngày. Nếu trái cây nhỏ - quả mơ, mận - ăn 2. |
| Phô mai | Chỉ cho phép 40 g mỗi ngày. 16-20 %-Tính cho phép tối đa của hàm lượng chất béo của sản phẩm. |
| Sản phẩm tinh bột | Họ chỉ có thể 1 lần trong một tuần và trong các phần nhỏ - 150 - 220 g Chuẩn bị các món ăn từ: Bulgura, đậu lăng, mì ống, gạo, khoai tây, cây họ đậu, nửa muỗng, couscous, đậu xanh, đậu Hà Lan Không có chiên, không có dầu. |
| Nhóm | Cho đến 200 g. Kiều mạch mà không có dầu Cho đến 125, gạo trắng |
| Thịt | Chiến tranh, thịt lợn thấp, thịt cừu, thịt xông khói. Được phép 1-2 lần một tuần |
| Thức ăn lễ hội Đó có thể là bữa sáng, hoặc bữa trưa hoặc bữa tối |
Cho phép bản thân mỗi tuần một lần vào bất kỳ ngày nào, ngoại trừ protein, thêm một điều trị vào thực đơn. Nó có thể là một miếng bánh, một món salad với mayonnaise, bất cứ thứ gì từ thực phẩm bị cấm. Và không có phụ gia. |
Trong phần thứ hai của sân khấu, 2 phần của bữa tiệc mỗi tuần + 2 món ăn có chứa tinh bột được cho phép.
| Sản phẩm tinh bột | Bạn có thể ăn giống như trong phần đầu tiên, nhưng đã 2 lần một tuần. |
| Bàn lễ hội | Cũng chọn bất kỳ một bữa ăn, nhưng đã 2 lần một tuần. Chỉ để không 2 ngày liên tiếp. |
| Khác | Lapsha "Shirataki" Dầu thực vật - Ở đây bạn có thể 1 muỗng canh. Uống tất cả 1,5 lít nước mỗi ngày. Uống đồ uống tương tự như trên các giai đoạn trước. Ăn nghiêm ngặt 2 muỗng mỗi ngày cám yến mạch. |
Do đó, đến giai đoạn 3, bạn nên ăn 6 ngày một tuần với trái cây, rau và sản phẩm protein và 1 ngày - chỉ là một thực đơn protein.
Dukan trong cuốn sách khuyên bạn nên ăn thực phẩm protein độc quyền vào thứ năm. Nhân tiện, anh ta có một cuốn sách trợ lý rất thuận tiện. Pierre chơi bạn để giảm cân 10 kg trong 60 ngày.
Giai đoạn thứ tư là ổn định
Thực phẩm nên giống như 3 pha. Chỉ sửa đổi vào ngày tiêu thụ protein liên tục (thứ năm).
| Cá | Tặng ưu tiên cho cá trắng. Sử dụng màu đỏ đến 200 g. 150 g nếu bạn ăn hun khói. |
| Thịt | Cũng ăn các giống thấp. Và thịt chim không có cánh và phần trên của chân. |
| Sản phẩm sữa và sữa | Những thay đổi duy nhất là bây giờ chỉ có thể tiêu thụ các sản phẩm có hàm lượng đường sữa ít nhất. |
| Khác | Bây giờ bạn cần uống nhiều hơn 1,5-2 lít mỗi ngày. Và Choppy nên được ăn 3 muỗng canh Ở giai đoạn này, giảm lượng muối được sử dụng. |
Hoạt động thể chất
Ducan khuyên bạn nên đi bộ nhiều hơn trong 20-30 phút mỗi ngày. Tôi sẽ khuyên bạn nên tăng thời gian này lên 40-50 phút. Từ chối thang máy, đi bộ để làm việc và trở về chân.
Hãy chắc chắn bao gồm trong lịch trình một chuyến viếng thăm hồ bơi, phòng tập thể dục. Bài tập aerobic và đào tạo tim mạch sẽ trở thành đối tác cuộc sống của bạn cho bạn.
Dinh dưỡng hợp lý và giáo dục thể chất là thói quen quan trọng nhất của một người khỏe mạnh. Với sự giúp đỡ của họ, thật dễ dàng để duy trì hình dạng và duy trì kết quả. Những thay đổi quan trọng khác trong lối sống có được với họ: giấc ngủ lành mạnh, thiếu căng thẳng.
Thời lượng của các giai đoạn
Chế độ ăn kiêng tỷ lệ thuận với kilôgam mà bạn muốn giảm.
- Tại giai đoạn tấn công của người Viking, bạn cần ở lại từ 2 đến 7 ngày.
- Ở giai đoạn thứ hai, 7 ngày cho mỗi kg thêm.
- Khi "sửa chữa", bạn phải nán lại việc tính toán 10 ngày cho mỗi kg thêm.
- Giai đoạn thứ tư ổn định, ở đây, mục tiêu của bạn là làm quen với việc ăn uống có ý thức và đúng đắn trong suốt cuộc đời của bạn. Thời lượng là vô tận.