Trọng lượng dư thừa là một trong những vấn đề cấp bách của nhân loại hiện đại. Ai đó kiệt sức với việc tập luyện trong phòng tập thể dục, ai đó đang ăn kiêng khó khăn. Các chuyên gia đồng ý rằng giảm cân nên kết hợp cả nỗ lực về thể chất và dinh dưỡng thích hợp - không nên có phần mở rộng ở bất cứ đâu, nếu không các vấn đề sức khỏe không thể tránh được.
Có nhiều chế độ ăn kiêng khác nhau đảm bảo giảm cân mượt mà. Một trong số đó là một chế độ ăn kiều mạch. Mạng toàn cầu có rất nhiều đánh giá về hiệu ứng kỳ diệu của nó. Có thực sự như vậy? Bạn có thể ném bao nhiêu vào chế độ ăn kiều mạch? Những quy tắc nào bạn nên tuân thủ nó để được an toàn cho sức khỏe?
Chế độ ăn kiều mạch được tính toán với lớp Monodiet. Điều này có nghĩa là việc ăn một bộ sản phẩm hạn chế cứng nhắc được cho phép. Những người đã từng thử phương pháp này nói rằng thật dễ dàng để tuân thủ nó. Thực đơn được biên dịch trước, và không có sự thèm sản phẩm bị cấm. Bản thân kiều mạch không phải là calo. Đồng thời, nó chứa rất nhiều vitamin, các yếu tố vĩ mô và dấu vết. Vì vậy, thành phần của nó chứa iốt, sắt, magiê, canxi, protein thực vật. Những thành phần này có thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể chúng ta trong các chất dinh dưỡng cần thiết cho cuộc sống bình thường của nó.
Nếu bạn quyết định thử chế độ ăn kiêng kiều mạch, hãy nhớ rằng nó không dành cho tất cả mọi người. Do chế độ ăn uống ít ỏi, trầm cảm và thờ ơ thường phát sinh, hành vi thực phẩm bị xáo trộn, thường gây ra một số bệnh. Cũng xem xét rằng bạn sẽ có thể giảm thêm vài cân, nhưng sau đó bạn sẽ phải nỗ lực rất nhiều để duy trì kết quả.
Quy tắc ăn kiêng
Chế độ ăn kiều mạch nên là một phiên bản dỡ hàng. Thời gian của nó thường là 3-5 ngày, mặc dù một số người quản lý để tuân thủ các nguyên tắc quyền lực và dài hơn 7-14 ngày. Danh sách các sản phẩm được phép rất hạn chế. Tất nhiên, các chế độ ăn kiêng là kiều mạch. Nó có thể được ăn với bất kỳ số lượng nào khi cơn đói xuất hiện. Nhiều lưu ý rằng mỗi ngày khao khát sản phẩm này biến mất, vì vậy không thể ăn "từ bụng". Toàn bộ chế độ ăn kiêng được xây dựng dựa trên điều này: phần ngày càng ít đi, vì vậy trọng lượng biến mất.
Cháo kiều mạch được chuẩn bị mỗi ngày theo cùng một công thức. Cần phải lấy ngũ cốc, rửa sạch và đổ nước nóng (không đun sôi nước) theo tỷ lệ 1: 2. Các thùng chứa có cháo được phủ chặt bằng nắp và còn lại qua đêm. Đến buổi sáng, khối lượng của nội dung tăng lên: cái nôi sưng lên, khi nó hấp thụ nước. Trong hình thức này, bạn có thể ăn cháo.
Những điều cơ bản của chế độ ăn kiêng
Chế độ ăn kiêng cháo kiều mạch liên quan đến việc tuân thủ một số nguyên tắc quan trọng:
- Thực đơn nên có các sản phẩm được phép độc quyền. Nó bị cấm thêm hoặc tự mình loại bỏ một cái gì đó.
- Uống 1,5-2 lít mỗi ngày. Nước tinh khiết không có khí.
- Để củng cố kết quả, bạn cần tuân thủ các quy tắc để rời khỏi chế độ ăn kiêng. Nếu không, sau một vài ngày, trọng lượng sẽ trở lại.
- Kiều mạch chỉ nên được hấp bằng nước. Bạn không thể thêm chất làm ngọt, gia vị, khuếch đại hương vị, muối và nước sốt.
Tất cả các nguyên tắc được liệt kê đều khá nghiêm ngặt, và không phải mọi người sẽ có thể chịu đựng được thử nghiệm của Keithwheat.
Sản phẩm cấm
Không nên có một menu trên kiều mạch:
- dầu;
- gia vị, gia vị, nước sốt;
- xúc xích, sản phẩm phô mai, cá, các sản phẩm bán hoàn thiện;
- Món tráng miệng, sô cô la, đồ ngọt;
- bánh mì, nướng;
- thức ăn nhanh;
- đồ uống có ga;
- rượu bia.
Danh sách này có thể được tiếp tục. Lý tưởng nhất, chế độ ăn uống bao gồm độc quyền ngũ cốc kiều mạch.
Những gì có thể được ăn trong chế độ ăn kiều mạch?
Thật khó để giữ chế độ ăn kiêng đơn lẻ ngay cả một vài ngày. Chúng ta có thể nói gì về tuần! Do đó, các nhà phát triển phương pháp đã quyết định đa dạng hóa chế độ ăn uống và giới thiệu một số sản phẩm. Chúng sẽ không ảnh hưởng đến kết quả. Về chế độ ăn kiều mạch họ sử dụng:
- Nước không được điều trị;
- Kefir, hàm lượng chất béo không vượt quá 1%;
- 1%sữa chua không có chất độn, chất thay thế đường và các chất phụ gia khác;
- Táo.
Nước và Kefir sẽ đáp ứng yêu cầu của cơ thể. Ngoài ra, họ góp phần loại bỏ cơn đói. Nước kích hoạt tổng hợp các enzyme, kích thích hoạt động của não, cải thiện tình trạng của da, tham gia vào hệ tiêu hóa và bình thường hóa các chức năng của dạ dày và ruột.
Những loại rau và trái cây được cho phép?
Chế độ ăn kiều mạch truyền thống nghiêm cấm ăn bất kỳ loại rau. Theo quy định, chúng được chèn vào menu ở giai đoạn thoát. Mặt khác, có một chế độ ăn kiều mạch không ổn định. Trong trường hợp này, rau bina, dưa chuột, cà chua, bắp cải màu và bông cải xanh có thể có mặt trên bàn. Bắp cải trắng nên được loại trừ, vì đầy hơi, khó tiêu của dạ dày có thể xảy ra do nó. Lệnh cấm cũng được áp dụng các loại rau có chứa tinh bột: củ cải đường, khoai tây, ngô và cà rốt.
Trái cây trong chế độ ăn kiêng có thể được tiêu thụ, nhưng với số lượng nhỏ. Cam, bưởi, dứa, lê được phép. Họ nhấn chìm cảm giác đói và là nguồn chất dinh dưỡng và vitamin có lợi.
Tại sao không thể chôn kề?
Muối, giống như các loại gia vị và gia vị khác, bị cấm trong chế độ ăn kiều mạch. Điều này là do thực tế là nó ngăn chặn sự bài tiết của chất lỏng dư thừa, và cũng làm tăng nhẹ hàm lượng calo của thực phẩm. Nếu bạn có thể ăn cháo rỗng, thì hãy thay thế muối bằng nước tương hoặc thảo mộc (ví dụ, thì là, rau mùi, rau bina hoặc cần tây).
Một số người đàn ông và phụ nữ lưu ý rằng trong chế độ ăn kiêng này, họ bắt đầu đi vệ sinh thường xuyên hơn. Bản thân kiều mạch không có tác dụng lợi tiểu. Hiệu ứng này của người Viking phát sinh do thực tế là không có muối trong cơ thể, nhưng rất nhiều chất lỏng.
Các loại chế độ ăn kiều mạch
Có một số loại chế độ ăn kiều mạch:
- DOT đơn. Bao gồm ăn độc quyền kiều mạch và nước độc quyền;
- Thắp sáng. Nó được cho phép với số lượng nhỏ để ăn rau, trái cây tươi và trái cây khô, không phải sữa chua béo, kefir;
- Thể hiện. Nó liên quan đến thức ăn ba lần một ngày mà không ăn nhẹ. Trong chế độ ăn uống, phô mai nhà tranh ít, trái cây, trái cây khô, trà xanh được chấp nhận.
Chế độ ăn kiều mạch trong 3 ngày
Nó mang lại hiệu quả nếu, với việc giảm cân nợ, trọng lượng đóng băng và được cài đặt ở một điểm. Trong những trường hợp như vậy, việc dỡ tải sẽ là một căng thẳng thực sự cho cơ thể và sẽ giúp kích hoạt quá trình đặt lại thêm pound. Trong ba ngày, bạn chỉ có thể ăn ngũ cốc và uống nước. Bất kỳ sản phẩm khác theo một lệnh cấm nghiêm ngặt. Số lượng cháo không bị giới hạn. Bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích.
Chế độ ăn kiều mạch trong 5 ngày
Nó gần như không khác với tùy chọn trên. Nhưng trong trường hợp này, rau xanh, trái cây không đường, sữa chua và kefir được cho phép. Một chế độ ăn kiêng như vậy được coi là nhẹ nhàng, nhưng không nên tuân thủ nó trong hơn 5 ngày.
Chế độ ăn kiều mạch để giảm cân trong 7 ngày
Đây là một kỹ thuật dài hơn và phức tạp. Nó gợi ý rằng thực đơn sẽ bao gồm không chỉ cháo kiều mạch trên mặt nước. Chế độ ăn kiêng nên có kefir, sữa chua thấp, rau và trái cây. Do thực tế là cơ thể sẽ nhận được chất xơ rau, đường tiêu hóa được bình thường hóa.
Menu Với chế độ ăn kiêng như vậy, nó có thể trông giống như thế này:
1-4 ngày
- Vào buổi sáng: Cháo kiều mạch - 50 g, kefir - 1 cốc;
- Vào buổi trưa: Kefir - 1 cốc;
- Cho bữa trưa: Cháo kiều mạch - 50 g, sữa chua không béo - 100 g .;
- Cho bữa tối: Cháo kiều mạch - 50 g, kefir - 1 cốc.
5-6 ngày
- Buổi sáng: Kiều mạch, tràn ngập nước - 50 g, trà xanh;
- Một nửa: Kiều mạch - 90 g, kefir - 1 cốc;
- Snack: Sữa chua không có chất béo - 100 g
- Buổi tối: Cháo kiều mạch - 50 g, trà xanh.
7 ngày
- Phân phối 200 g. Cháo kiều mạch và 1 lít kefir cho một số bữa ăn.
- Nếu cơn đói trở nên đau đớn, bạn có thể ăn một quả táo.
Chế độ ăn kiều mạch để giảm cân trong 14 ngày
Đây là lựa chọn khó khăn nhất. Không nên lạm dụng kỹ thuật này thường xuyên, vì bạn có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
- Cho bữa sáng, ăn 50 g. Cháo kiều mạch, nước được làm bằng nước và uống 1 ly kefir;
- Bữa sáng thứ hai bao gồm kefir hoặc sữa chua với hàm lượng chất béo là 1%;
- Cháo kiều mạch cũng là một món ăn cho bữa trưa, bạn có thể uống một ly trà xanh;
- Vào buổi chiều, nó được phép ăn một quả táo xanh;
- Bữa tối giống như bữa sáng.
Khai mạc
Bất kỳ chế độ ăn kiêng là một sự xấu hổ cho cơ thể. Bạn cần phải thoát ra khỏi nó rất mượt mà, nếu không bạn có thể nhanh chóng trở lại trọng lượng ban đầu. Cần phải tuân thủ các quy tắc sau:
- Cứ sau 7 ngày bạn cần tăng hàm lượng calo trong thực phẩm lên 200-300 kcal;
- Các sản phẩm từ danh sách nhập cảnh của người Viking về dần dần;
- Bạn có thể ăn quá nhiều;
- Hãy chắc chắn uống tiêu chuẩn hàng ngày của nước tinh khiết;
- Bao gồm đào tạo thể thao trong thói quen hàng ngày.
Các chuyên gia khuyến nghị trong hai ngày đầu tiên sau khi ăn kiêng để tiêu thụ rau quả tươi, bao gồm tinh bột. Trong vài ngày tới, bạn có thể ăn trứng, và sau một tuần, các món ăn thịt, nấm, cá, gia cầm được cho phép. Vào ngày thứ tám, bạn có thể chuẩn bị một món salad với dầu thực vật. Các sản phẩm sữa được phép trong 9-10 ngày.
Kết quả của chế độ ăn kiều mạch
Hiệu ứng chế độ ăn uống là cá nhân. Nó phụ thuộc vào thừa cân ban đầu, các chỉ số về khối lượng cơ thể và khối lượng chất béo. Điều quan trọng cần nhớ là với thêm bảng Anh, khối lượng cơ cũng sẽ bị mất.
Chế độ ăn kiêng kiều mạch sẽ giúp ích nếu bạn cần khẩn cấp giảm cân một chút, ví dụ, trước lễ kỷ niệm. Trong một tuần, khoảng 7 kg có thể rời đi. Không có ý nghĩa gì để tuân thủ một chế độ ăn kiêng hạn chế lâu hơn thời kỳ này. Cơ thể thích nghi với các đặc điểm của dinh dưỡng, do việc giảm cân sẽ dừng lại. Ngoài ra, do sự đa dạng của thực phẩm yếu, nền tảng cảm xúc chung, hoạt động tinh thần và sức mạnh thể chất bị giảm. Chính vì lý do này mà các chuyên gia dinh dưỡng không khuyên nên tuân thủ chế độ ăn kiêng trong một thời gian dài. Thời gian tối ưu là 3-4 ngày.
Ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiều mạch
Điểm tích cực của dinh dưỡng có liên quan đến các đặc tính có lợi của ngũ cốc:
- Có nhiều carbohydrate phức tạp trong kiều mạch, do đó nó mang lại độ bão hòa nhanh và kéo dài;
- Nó thuộc nhóm thuốc không gây dị ứng và phù hợp cho bất kỳ người nào;
- Nhóm giữ lại tất cả các tính chất hữu ích: vitamin, các yếu tố và axit vi mô và macro không bị phá vỡ, nhưng gần như ở dạng tinh khiết của Hồi giáo rơi vào cơ thể;
- Chế độ ăn kiêng có sẵn cho tất cả những ai muốn giảm cân - kiều mạch được bán trong mỗi cửa hàng tạp hóa.
Trong số các khía cạnh tiêu cực của chế độ ăn kiêng, đáng để làm nổi bật khả năng phát triển thiếu vitamin, bởi vì chế độ ăn kiêng bao gồm một danh sách các sản phẩm hạn chế nghiêm ngặt và sự chậm trễ trong quá trình trao đổi chất. Kỹ thuật này hoàn toàn chống chỉ định đối với phụ nữ đang chờ đợi một đứa trẻ và các bà mẹ cho con bú, cũng như những người được chẩn đoán các bệnh về dạ dày hoặc ruột, tăng huyết áp, đái tháo đường, loét dạ dày, viêm dạ dày.